
Cashew gum fractions protect intestinal mucosa against shiga toxin-producing Escherichia coli infection: Characterization and insights into microbiota modulation
2025; Elsevier BV; Volume: 311; Linguagem: Inglês
10.1016/j.ijbiomac.2025.143916
ISSN1879-0003
AutoresLeticia Santos Chaves, Antonio Carlos Pereira de Oliveira, Ana Paula Oliveira, André Luís Fernandes Lopes, Andreza K S Araujo, Gabriella Pacheco, Katriane Carvalho da Silva, FRANCISCO EDUARDO CANUTO MARTINS, Isaac A.B. Gomes, Sofı́a Ramos, Hillary de Fátima Pinheiro Viana, Ana Batista, Beatriz Coutinho de Oliveira, Lucas Antônio Duarte Nicolau, Fábio de Oliveira Silva Ribeiro, Ana Castro, Alyne Rodrigues de Araújo, Durcilene Alves da Silva, Lucimara M.C. Cordeiro, Marcelo Biondaro Góis, Jand Venes Rolim Medeiros,
Tópico(s)Gastrointestinal motility and disorders
Referência(s)