Artigo Acesso aberto

Análise do teor de sódio em queijo tipo parmesão ralado comercializado em Maceió-AL

2025; Brazilian Journal of Development; Volume: 8; Issue: 3 Linguagem: Português

10.34119/bjhrv8n3-008

ISSN

2595-6825

Autores

Eliane Costa Souza, Aryanna Kelly Pinheiro Souza, Carlos Rodrigues Brandão, Juliana Alves dos Santos, J.E.S. Cavalcante, A. Nascimento, Laura Maria Lopes Queiroz, J. C. Oliveira, K. Pedrosa, Mariana Santos,

Tópico(s)

Nutritional Studies and Diet

Referência(s)